#龍の家 #つけ麺もつ
基本的には豚骨ラーメンのお店なのですが、麺はつけ麺用になってます。
香ばしく焼いたモツが入ってるんですが、それがそのままつけダレの風味をアップさせています。
最後に割りスープではなく、割りがゆといって、〆はお粥を入れて食べます。(少量なのでOK)
#西新宿 #小滝橋通り

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