朝9時の開店と同時に入ったということもありますが、水曜日で市場がお休みだったので、他にお客さんはいませんでした。
その日の夜には、刺身やお寿司を食べる予定だったので、軽く「上ウニ丼」。
蒸しウニの卵とじって感じの丼です。
生ウニが美味しいのはもちろんですが、下手な塩ウニよりも蒸しウニの方が好きです。
市場が定休日だったのは残念でしたが、美味しい朝食をいただきました。
八戸 勢登鮨 八食センター支店 (せとずし) X100V
朝9時の開店と同時に入ったということもありますが、水曜日で市場がお休みだったので、他にお客さんはいませんでした。
その日の夜には、刺身やお寿司を食べる予定だったので、軽く「上ウニ丼」。
蒸しウニの卵とじって感じの丼です。
生ウニが美味しいのはもちろんですが、下手な塩ウニよりも蒸しウニの方が好きです。
市場が定休日だったのは残念でしたが、美味しい朝食をいただきました。